حلى الشكوﻻته والقهوة

(25)

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى القهوة والشوكولاته. جربي حلى القهوة والشوكولاته بالصور وشاركينا رايك بمذاقه الشهي ومظهره الرائع.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    8 دقيقة

  • مجموع الوقت

    48 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطبقة الأولى، ذوّبي القهوة في الماء واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.

  • 2

    ضعي الكيك المفتّت في قعر قالب تشيز كيك واسقيه بخليط القهوة ثمّ أدخلي القالب إلى الثلاجة.

  • 3

    لتحضير الطبقة الثانية، فتّتي نصف كمية البسكويت فوق الكيكة.

  • 4

    في الخلاط الكهربائي، ضعي الكمية المتبقية البسكويت وأضيفي إليها القشدة والقهوة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

    أسكبي المزيج فوق البسكويت المفتت ووزّعيه بالتساوي على وجه القالب ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.

  • 6

    لتحضير الطبقة الثالثة، ضعي في قدر الكريم كراميل والماء والحليب وحرّكي جيداً حتى يغلي المزيج ثمّ أسكبيه فوق الطبقة الثانية.

  • 7

    أدخلي القالب من جديد إلى الثلاجة حتى تجمد طبقة الكراميل.

  • 8

    لتحضير الطبقة الرابعة، ضعي في قدر الكريم كراميل والشوكولاتة والقهوة والحليب والماء واتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يغلي المزيج.

  • 9

    صفّي المزيج ثمّ أسكبيه فوق الطبقة الثالثة وأعيدي القالب إلى الثلاجة.

  • 10

    لتحضير الغاناش، في قدر على النار، ضعي كريمة الخفق.

  • 11

    أضيفي شوكولاتة جالكسي السوداء وشوكولاتة جالكسي العادية.

  • 12

    قلّبي المزيج بهدوء حتى تذوب الشوكولاتة وتمتزج مع الكريمة.

  • 13

    أسكبي الغاناش فوق القالب وزيّني وجهه بحبوب المالتيزرز.

وصفات ذات صلة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رول المنجا اللذيذة

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية