بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
حلى السميد اللذيذ
نقدم لك من موقع اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل حلى سميد. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها وشاركينا رايك بها خصوصا مع مشروبات عربية لا مثيل لها!
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
6 دقيقة
-
مجموع الوقت
46 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّصي في قدر السميد وحليب البودرة وجوز الهند على حرارة متوسّطة حتى يصبح المزيج ذهبي اللون.
-
2
رفعي القدر عن النار وضعي المزيج في وعاء ثمّ أضيفي إليه الحليب المكثّف المحلّى والزبدة وادعكي المكوّنات جيداً.
-
3
خذي كمية صغيرة من المزيج وضعيه في قوالب السيليكون مع الضغط قليلاً على الوجه بواسطة ملعقة.
-
4
أدخلي القوالب إلى الفريزر واتركيها لحوالى 5 دقائق حتى تجمد.
-
5
ضعي قطع السميد في طبق التقديم وقدّميها على سفرتك.
نصائح
- يمكنك عدم تحميص الحليب البودرة.
- زيّني وجه القطع بصوص شوكولاتة هرشيز إذا أردت قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
