بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد
وصفة لذيذة جدًا
30 دقيقةتقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
ذوّبي الجيلاتين في ربع كوب من الماء المغلي واتركيه جانباً.
في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم، الحليب المكثف المحلى وعصير البرتقال.
أخفقي المكونات جيداً حوالى الدقيقتين.
أضيفي الجيلاتين المذوّب واخفقي حتى تمتزج المكونات جيداً مع بعضها.
في طبق بيركس مستطيل الشكل، ضعي طبقة من البسكويت.
أضيفي طبقة من خليط الجبن.
ضعي طبقة جديدة من البسكويت.
زيّني الطبق ببرش قشر نصف حبة برتقال.
أدخلي الحلى إلى الثلاجة من ساعتين إلى ليلة كاملة.
قطّعي الحلى إلى مربعات وقدّميه.
من موقعنا جربي أيضاً: حلى عيش السرايا وليالي لبنان....