بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةتقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
5 دقيقة
30 دقيقة
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ كسّري الشعيرية وأضيفيها. قلّبي المزيج حتى تصبح الشعيرية ذهبية اللون. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد الشعيرية.
في الخلاط الكهربائي، أخلطي القشطة، الكريم كراميل، الحليب المكثف المحلى، الحليب وكريمة الخفق.
ضعي طبقة من البسكويت في قعر صينية. أضيفي طبقة من المزيج الكريمي ثمّ طبقة من الشعيرية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!