بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
إذا كنتم تبحثون عن طريقة تحضير حلويات حامضه، فتعلموا الخطوات الصحيحة من موقعنا وجهزوا ألذ حلى لتقدموه لأطفالكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
نخلط السكر والماء وعصير الليمون والملح في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
نضيف النشاء ونستمر في التحريك حتى يصبح المزيج سميكًا ولزجًا.
نضيف ماء الزهر ونستمر في التحريك حتى يتجانس المزيج.
نسكب المزيج في صينية مدهونة بالزيت ونتركه ليبرد على درجة حرارة الغرفة 3 ساعات.
نقطع الحلاوة إلى شرائح صغيرة باستخدام سكين مبلل ثمّ نقدّمها.