45 دقيقة 
طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي
من أشهر الحلويات العربية
15 دقيقة
المكوّنات
مقادير الطبقة الأولى:
سميد
كوب
حليب بودرة
كوب
سكر بودرة
نصف كوب
حليب
ربع كوب
مقادير الطبقة الثانية:
حليب
كوبان
كراميل
ظرف كريم
قهوة سريعة الذوبان - ملعقة صغيرة
قشطة
علبة
مقادير الطبقة الثالثة:
شوكولاتة
بحسب الرغبة
قشطة
علبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الحليب البودرة، السميد والسكر البودرة. قلّبي المكونات حتى تصبح ذهبية اللون.
-
2
أنخلي المزيج السابق في وعاء. أضيفي الحليب واخلطي المزيج حتى يتجانس. رصّي المزيج في صينية التقديم.
-
3
لتحضير الطبقة الثانية: في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الحليب، الكريم كراميل والقهوة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي القشطة واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
4
أسكبي الخليط السابق فوق طبقة السميد. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى.
-
5
في قدر على حمام مائي، ذوّبي الشوكولاتة واخلطيه مع القشطة حتي تحصلي على مزيج متجانس. أسكبي الخليط على وجه الحلى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى.
-
6
قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
