حساء الخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر الضغط، ضعي البطاطس، الجزر، البصل، البازيلاء، البصل الأخضر، الفليفلة الحمراء، اللوبياء والكوسا.

• 2

  أسكبي الماء حتى يغمر كلّ الخضار.

• 3

  نكّهي بالملح، الكمون والفلفل الأبيض.

• 4

  إضغطي القدر واتركيه على نار متوسطة الحرارة لحوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج كافة الخضار.

• 5

  أسكبي حساء الخضار وتذوّقيها ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة