بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير جلي بدون سكر. حضروا هذا الحلى لأطفالكم في المنزل وقدموه كوجبة خفيفة لذيذة جداً.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
فراولة
مقطعة - كوبان
جيلاتين
بودرة بدون سكر - 3 ملاعق كبيرة
ماء
ربع كوب
محلي طبيعي ستيفيا - بحسب الرغبة
في قدر على نار متوسطة، نضع الفراولة المقطعة وقليل من الماء ونتركها تغلي حتى تصبح الفراولة طرية.
نستخدم الخلاط اليدوي لهرس الفراولة حتى تصبح ناعمة.
نضيف الجيلاتين بدون سكر إلى الفراولة المهروسة ونقلّب المكونات حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
نضف المحلي الطبيعي حسب الرغبة ونقلّب المكونات جيدًا.
نسكب الخليط في قوالب السيليكون أو قوالب الجيلي ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تجمد تمامًا.
نقدّم الجيلي بعد أن يجمد تماماً.