جبنة حامضة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر نسخن الحليب على النار ثمّ نضيف عصير الليمون الحامض ونترك الجبن حتى تتشكل على الوجه ثمّ نرفعها بواسطة مصفاة.

• 2

  نضع الجبن في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ نضيف الكمية المتبقية من الخليط والملح ونخلط.

• 3

  نقدّم الجبن على السفرة.

وصفات ذات صلة