تشيز كيك باللبن الزبادي

(1)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك باللبن الزبادي، أعدّي حلى التشيزكيك خطوة بخطوة وقدميه حلى قهوة لضيوفك لزوارك أو خلال افطار رمضان!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القاعدة، رشّي قالب تشيز كيك بالقليل من رذاذ الزيت ثمّ صفّي أوراق الزبدة.

  • 2

    أخلطي البسكويت، الزبدة والسكر في وعاءٍ كبير ثمّ رصّي المزيج في قالب التشيز كيك.

  • 3

    لتحضير التشيز كيك، ضعي الجيلاتين في ملعقة كبيرة ونصف من الماء البارد في وعاء واتركيها جانباً لعشر دقائق حتى تلين.

  • 4

    أخفقي جبن الكريم، اللبن الزبادي، السكر، عصير الليمون الحامض، الفانيليا والملح حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 5

    ضعي مقدار من الماء في قدرٍ على نار متوسطة ثمّ ضعي وعاء الماء والجيلاتين فوقه.

  • 6

    حرّكي الجيلاتين حتى ذوبانها ثمّ أضيفيها إلى مزيج جبن الكريم.

  • 7

    حرّكي المكونات حتى تمتزج ثمّ وزّعي المزيج على قاعدة البسكويت..

  • 8

    غطّي التيشز كيك وضعيه في الثلاجة لحوالى 6 ساعات قبل التقديم.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل تشيز بسبوسة سريعة

شهية وناعمة!

20 دقيقة
سان سيباستيان شوكلت

طعم لذيذ وقوام ناعم!

20 دقيقة
تشيز كيك بالتوفي والنسكافية

طعم رائع!

30 دقيقة
تشيز كيك بستاشيو

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
تشيز بروليه

شهية جدًا!

20 دقيقة
تشيز كيك بالكراميل والنسكافية

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل تشيز كيك جوز الهند

لا يمكن مقاومة طعمها

25 دقيقة
جبن كريمي للتشيز كيك

ولا أسهل!

20 دقيقة
حلى تشيز كيك

طعمٌ لذيذٌ ومنعش!

10 دقيقة
تشيز كيك توت أحمر

وصفة مميزة جربوها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية