بيض مسلوق باللبنة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي البيضة كاملة في قدر واغمريها بالماء.

• 2

  إغلي المزيج على حرارة متوسّطة لحوالى 8 دقائق حتى تنضج البيضة.

• 3

  إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد البيضة.

• 4

  في طبق التقديم، ضعي اللبنة ثمّ قشّري البيضة وصعيها فوقها.

• 5

  أنثري الملح والفلفل الأسود والزعتر والنعناع على الوجه ثمّ قدّمي طبقك بارداً.

وصفات ذات صلة