بيتي فور سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البيض والسكر والفانيليا واخفقي جيداً حتى يذوب السكر تماماً.

• 2

  أسكبي السمن واخفقي من جديد.

• 3

  أخلطي في وعاء آخر الدقيق والبايكنغ باودر والملح وجوز الهند.

• 4

  أضيفي مزيج الدقيق إلى خليط البيض وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 5

  شكّلي العجينة على شكل أقراص وصفّيها على صينية مدهونة بالقليل من السمن.

• 6

  إخبزي قطع البيتيفور في فرن محمّى مسبقاً حتى يتغيّر لونها.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثمّ زيّنيها بحسب رغبتك وقدّميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة