بيتزا النوتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 230 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء صغير، ذوّبي الخميرة مع السكر وربع كوب من الماء الساخن.

• 3

  أتركي الخليط جانباً من 5 إلى 10 دقائق حتى يختمر.

• 4

  في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح وخليط الخميرة.

• 5

  أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار حوالى دقاقتين للحصول على عجينة متماسكة.

• 6

  في صينية دائرّية الشكل، مدّي العجينة حتى تغطي القعر والأطراف.

• 7

  إخبز ي العجينة من 10 إلى 15 دقيقة حتى تصبح ذهبيّة اللون.

• 8

  أتركي العجينة جانباً حوالى 5 دقائق لتبرد.

• 9

  إدهني شوكولاتة نوتيلا على وجه العجينة.

• 10

  أنخلي السكر البودرة على وجه البيتزا.

• 11

  وزّعي شرائح اللوز وقدّمي بيتزا النوتيلا.

نصائح

وصفات ذات صلة