بوشار بالكراميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي الذرة اليابسة.

• 2

  غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى تتحول حبات الذرة إلى فشار.

• 3

  ضعي الفشار في طبق واتركيه جانباً.

• 4

  لتحضير صلصة الكراميل: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي السكر واتركيه حتى يذوب ويصبح بني اللون.

• 5

  أضيفي الزبدة وحركي حتى تتداخل المكونات.

• 6

  زيدي الحليب وحركي حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 7

  أسكبي صلصة الكراميل فوق الفشار في الطبق وقلبي.

• 8

  قدمي الفشار على سفرتك كما نقدم لك كمية السعرات الحرارية المتوفرة في الفشار.

وصفات ذات صلة