بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل بوري مصري. حضّروا هذا النوع من السمك على الأصول وقدموها على سفرتكم مع سلطة الفتوش.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
ندهن السمك بعصير الليمون الحامض.
نضع شرائح فلفل الرومي، البقدونس والبصل في السمك.
نغلّف السمك بالبقسماط ثمّ نضعه في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
نضيف الثوم على السمك ثمّ نقدّمه على السفرة.