بلاليط قطري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف الشعيرية ونقلّبها حتى تتحمر جيدًا.

• 2

  نغمر الشعيرية بالماء الساخن ثمّ ونترك الماء حتى تجف تمامًا.

• 3

  نضيف الهيل، السكر ونقلّب.

• 4

  في وعاء نخفق البيض مع الفلفل الأسود والفلفل الأحمر ثمّ نضع البيض في مقلاة ساخنة على النار ونترك حتى ينضج.

• 5

  نسكب الشعيرية في طبق ونضيف فوقها البيض ثمّ نقدّمها.

وصفات ذات صلة