بالفيديو، مسخن بعجينة البقلاوة
وصفة مثالية
25 دقيقةيقدّم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل بقلاوة بالمكسرات، أعدي هذا الحلى اللذيذ على طريقتنا وقدميه كألذ حلى عيد الفطر أو حلى قهوة في مناسباتك السعيدة!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير الحشوة: ضعي الجوز في وعاء ورشي فوقه القرفة والهيل.
أسكبي القطر فوق الجوز واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
لتحضير البقلاوة: إدهني قعر صينية مستطيلة بالقليل من الزبدة المذوّبة.
مدّي رقاقة من عجينة البقلاوة في الصينية وادهنيها بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي فوقها رقاقة ثانية.
أعيدي الكرة للحصول على 10 رقاقات من البقلاوة فوق بعضها مدهونة بالزبدة.
وزّعي حشوة الجوز فوق رقاقات البقلاوة.
غطي الحشوة برقاقة بقلاوة وادهنيها بالزبدة. أعيدي الكرة للحصول على 10 رقاقات من البقلاوة مدهونة بالزبدة.
قطّعي قالب البقلاوة إلى مربعات وضعي على كل مربع نصف حبة جوز.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى يصبح وجه البقلاوة ذهبيّ اللون.
أخرجي الصينية من الفرن و أتركيها تبرد تماماً ثمّ قدّميها.