بف باستري بالتمر والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نفرد شرائح عجينة البف بيستري بواسطة النشابة.

• 2

  نضع على قطع العجين مكعباً من الجبن وحبة تمر. نغلق العجينة على شكل مثلث ونغلقها بإحكتم.

• 3

  نضع البف بيستري على صينية فرن مبطنة بورق زبدة وندهن الوجه بالحليب. ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتي يصبح الوجه ذهبي.

• 4

  نخرج الصينية من الفرن ونقدّم الفطائر ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة