بغرير بالعسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نخلط الخميرة، الملح والماء الدافئ.

• 2

  نضيف السميد والدقيق ونحرّك.

• 3

  نغطي الوعاء ونترك العجينة حتى تختمر.

• 4

  في مقلاة ساخنة على النار نسكب مغرفة من خليط العجينة ونتركها حتى تنضج من الجهتين.

• 5

  نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

• 6

  في قدر نذوب الزبدة ثمّ نضيف العسل ونحرّك جيدًا.

• 7

  نسكب الخليط فوق العجين ثمّ نقدّم الغرير بالعسل على السفرة.

وصفات ذات صلة