اللحوح الحبشي
ولا أسهل!
20 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل بطاطس نصف مقلية. وصفة سهلة التحضير جهزوها على طريقتنا وقدموها مع ألذ الصوصات التي تحضروها على طريقتنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
في قدر نغلي الماء، نضيف الخلّ الأبيض والملح.
نضع البطاطس ونتركها لبضع دقائق في الماء.
نرفع البطاطس من الماء ونجففها جيدًا.
نوزّع البطاطس في أكياس الفريزر ثمّ نحفظها لمدة 3 ساعات.
نقلي البطاطس حتى نصف نضوج، نتخلص من كمية الزيت الزائدة فيها ثمّ نتركها حتى تبرد تمامًا قبل حفظها في الأكياس لإستخدامها لاحقًا.