بطاطس بدبس الرمان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الثوم حتى يذبل ثم أضيفي البطاطس ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  قلبي المكونات من حين لآخر حتى تتحمر البطاطس.

• 3

  أضيفي معجون الطماطم، عصير الليمون الحامض ودبس الرمان وقلبي لحوالى 3 دقائق.

• 4

  أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج الخليط ويثخن.

وصفات ذات صلة