بطاطس بالجمبري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطع البطاطس الى اصابع نغسلها بالماء الجاري جيدًا، نصفيها ثم نقليها بالزيت الغزير.

• 2

  نضع في وعاء الدقيق، بهار البطاطس، البيكنغ باودر والزعفران ثم نضيف الماء ونخلط بشكل جيد.

• 3

  نضع المزيج المحضر على البطاطس المقلية نقلب جيدًا ثم نعيدها الى الزيت لمدة دقيقة.

• 4

  نقدم البطاطس الجمبري مع الكتشاب.

وصفات ذات صلة