بسكويت لذيذ على شكل قلوب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أنخلي الدقيق والملح واتركي المزيج جانباً.

• 2

  ضعي في الخلاط الكهربائي السكر والزبدة واخلطي جيداً حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة.

• 3

  أضيفي خلاصة الفانيليا مع الخلط المستمر.

• 4

  أضيفي الدقيق تدريجياً مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكوّنات.

• 5

  ضعي العجينة في كيس بلاستيكي وأدخليها إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

• 6

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثمّ غلّفي صينية بورق بلاستيكي.

• 7

  أخرجي العجينة من الثلاجة ومدّيها على سطح صلب منثور بالدقيق.

• 8

  بواسطة قطاعة بسكويت على شكل قلب، قطّعي العجينة وصفّيها على الصينية.

• 9

  أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 12 دقيقة أو حتى يتغيّر لون وجهها.

• 10

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد قبل أن تقدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة