بسكويت بالعسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع العسل للحصول على مزيج رغوي.

• 2

  أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيداً.

• 3

  في وعاء، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثمّ أضيفي المزيج فوق الخلاط الكهربائي واخلطي جيداً.

• 4

  أضيفي الشوفان واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 6

  أسكبي مقدار ملعقة كبيرة من المزيج على صينية مغلّفة بورقة زبدة.

• 7

  أعيدي الكرّة حتى إنتهاء الكمية مع مراعاة ترك مسافة بين قطع البسكويت.

• 8

  مرّري أسنان شوكة على وجه كلّ قطعة بسكويت لمنعها من الإرتفاخ.

• 9

  إخبزي قطع البسكويت لحوالى 10 دقائق أو حتى تنضج ويتغيّر لونها.

نصائح

وصفات ذات صلة