بسكويت التيراميسو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الكريمة، السكر والفانيليا ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 2

  أضيفي الجبن مع الخفق المستمر ليتشكل مزيج متماسك.

• 3

  أخلطي في وعاء صغير كلّ من القهوة والماء حتى ذوبان المكون جيداً.

• 4

  غمّسي أصابع البسكويت بمزيج القهوة ثم صُفيها في قعر صينية.

• 5

  أنثري القليل من الكاكاو على الوجه ثم وزعي مزيج الكريمة والجبن فوق طبقة البسكويت.

• 6

  أنثري من جديد ما تبقى من كمية الكاكاو حتى تغطي وجه الصينية.

• 7

  أدخلي الصينية الى الثلاجة لحوالى 3 ساعات على الأقل حتى تجمد قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة