حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
بروستد بدون بيض
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الخلّ والملح. أضيفي أفخاذ الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة.
-
2
في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، السميد والبهارات المشكلة.
-
3
إرفعي قطع الدجاج من مزيج اللبن الزبادي وغمّسيها بمزيج الدقيق من كلّ الجهات. ضعيها في طبق جانباً.
-
4
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. اضيفي قطع الدجاج واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
5
صفّي قطع الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
