طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على برجر الدجاج المفروم الشهي بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تحبين التشيكن برجر اتبعي وصفتنا فهي سهلة كما ان مكونات هذا الطبق متوفرة لديك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء محضر الطعام، اطحني الدجاج جيداً.
أضيفي على الدجاج المطحون الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البابريكا والبقسماط.
امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
خذي مقدار من خليط الدجاج ثم شكّليه بواسطة يديك الى قرص متوسط الحجم.
كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
غمسي دوائر الدجاج في البيض المخفوق ثم في البقسماط.
في مقلاة واسعة حمي الزيت النباتي ثم قلي فيه قطع الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
قدمي قطع الدجاج مع خبز البرجر ومكونات من اختيارك.