بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة، عجينة قطنية ولا ألذّ، اكتشفوا سرّ ذوبان الشوكولاتة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
نقطع الشوكولاتة الى مربعات.
نضع الماء في وعاء ونضيف الخميرة، السكر، الدقيق، الملح، الكاكاو والزيت ثم نعجن، ندهن العجينة بالزيت نغطيها ونتركها لترتاح.
نفرد العجينة ونقطعها، في كل قطعة نضع مربع من الشوكولاتة ونغلقها على شكل دائرة.
نضع دوائر العجين المحشية بالشوكولاتة في صينية، ندهن الوجه بصفار البيض وندخل الصينية الى الفرن.
نذوب مربعات الشوكولاتة الباقية على النار.
تقدم خلية النحل بالشوكولاتة مع الشوكولا المذوّب على الوجه.