مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل حلى كاسات المانغو الشهية بخطوات بسيطة ومكونات موجدة في مطبخكم.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
نقطع قالب الكيك إلى اجزاء صغيرة ونضعها في الكاسات.
في قدر على نار هادئة نضع الحليب والنشاء ونحرك ثم نضيف السكر، الفانيليا وماء الزهر ونحرك.
نضع الخليط المحضر فوق الكيك المقطع في الكاسات ونضعها في الثلاجة.
في وعاء نضع الماء ونغمس به أوراق الجيلاتين.
لتحضير المانغو: نضع المانغو المقطع في قدر ونضيف السكر والماء ونحرك على نار هادئة ثم نطحن المانغو بواسطة الخلاط الكهربائي، نضيف الماء بحسب الحاجة ونواصل التحريك للحصول على خليط متجانس.
نصفي خليط المانغو بواسطة المصفاة في وعاء ثم نضيف أوراق الجيلاتين نحرك جيدًا ونضع المزيج فوق الكاسات المحضرة سابقًا، نزين الوجه بأوراق النعناع والتوت البري.