ايس كريم الاوريو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسكبي في الحليب إناء معدني ثمّ أدخليه إلى الثلاجة إلى أن يبدأ بالتجمد.

• 2

  أضيفي كريمة الدريم ويب فوق الحليب مع السكر البودرة والفانيليا.

• 3

  أخفقي المكوّنات بواسطة الخلاط الكهربائي لـ5 دقائق إلى أن يصبح المزيج كثيفاً ورغوياً.

• 4

  في وعاء صغير، ذوّبي الجيلاتين في الماء البارد.

• 5

  أخفقي الجيلاتين مع خليط الايس كريم.

• 6

  أضيفي بسكويت الاوريو المكسّر وقلبي المزيج بروية.

• 7

  ضعي الخليط في إناء قابل للتبريد ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن 6 ساعات.

وصفات ذات صلة