بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل ايدام لحم مفروم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. لا بد ان تجربي عمل اللحم المفروم بالخضار والصلصة الحمراء فهي مغذية ولذيذة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
زيدي اللحم المفروم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
قلبي الخليط حتى ينضج اللحم ثم زيدي الطماطم. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تذبل المكونات.
أضيفي البطاطس والجزر وقلبي المكونات ثم زيدي عصير الطماطم.
عند غليان الخليط خففي النار واتركي القدر حتى تنضج قطع البطاطس والجزر.