بالفيديو، فتة دجاج
وصفة مبتكرة
20 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل ايدام لحم مفروم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كان يتوفر لديك اللحم المفروم فلا بد ان تجربي عمل ايدام اللحم المفروم بالخضار جربيها
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه اللحم حتى ينضج. زيدي البصل والثوم وقلبي لحوالى 3 دقائق.
زيدي الطماطم، الجزر والبطاطس وقلبي المكونات. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 5 دقائق.
نكهي المزيج بالملح والفلفل الأسود ثم زيدي معجون الطماطم وقلبي.
أغمري المكونات بالماء. عند غليان الخليط، خففي النار واتركي الخليط على نار خفيفة حتى يكثف.
أسكبي ايدام اللحم المفروم في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.