بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل ام علي حلى بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان هذا الحلى الشهي غني بالمكسرات على انواعها ويمكنك اختيار النوع الذي تريدين بحسب ذوقك
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في صينية فرن، ضعي عجينة البف بايستري وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبيّة اللون.
كسّري العجينة إلى قطع صغيرة الحجم.
لتحضير خليط الحليب: في قدر، ضعي الحليب، الفانيليا، السمنة، القشطة والسكر.
ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى غليان المزيج.
أضيفي الزبيب والفستق الحلبي فوق البف بايستري في الصينية ثم نكهي بالقرفة وقلبي.
أسكبي خليط الحليب فوق خليط البف بايستري.
أدخلي الحلى إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة.
قدّمي حلى ام علي بارداً كما نقدم لك قصة حلى ام علي.