البروشيتا
ولا أشهى!
10 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل الكبة بالتوست بالصور. وصفة سهلة ومكوناتها بسيطة جهزوها وقدموها كطبق مقبلات على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
20 دقيقة
50 دقيقة
نذوّب النشاء بالماء.
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع خبز التوست، خليط النشاء والماء والملح.
نطحن المكونات جيداً حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة.
نشكّل كرات من العجينة، نثقبها في الوسط ثمّ نحشيها بقطعة جبن كيري.
في وعاء صغير نخفق البيض ثمّ نضع البقسماط في وعاء ثانٍ.
نغلّف الكرات بالبيض وبعدها بالبقسماط.
نقلي كرات كبة التوست في زيت غزير على النار حتى تتحمر.
نقدّم كبة التوست ساخنة على السفرة.