القطايف بالمانغو

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع أطيب وتعلمي طريقة عمل القطايف بالمانغو خطوة بخطوة في البيت. قدمي ألذ قطايف على سفرة العزومات لديك الى جانب حلويات عربية لذيذة لا تقاوم بوصفاتنا.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     لتحضير القطر، سخّني الماء والسكر في قدر على النار.

  • 2

     أتركي المكونات حتى تغلي، أضيفي عصير الليمون الحامض وحرّكي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

     أبعدي القدر عن النار واتركي العسل جانباً حتى يبرد.

  • 4

     أخفقي الكريمة جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي وادخليها الى الثلاجة حتى تجمد.

  • 5

     أقفلي كلّ دائرة من العجين من طرف واحد واضغطي عليها جيداً بواسطة يديك.

  • 6

     حمّي زيت غزير على النار، ضعي القطايف واتركيها حتى تتحمّر.

  • 7

     أزيلي القطايف من الزيت، غمّسيها في العسل الأبيض ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 8

     ضعي الكريمة المخفوقة في كيس حلواني، إحشي القطايف بقطع المانغو ثم زيّني بالكريمة على الوجه.

  • 9

     صُفي القطايف المحشية في طبق، أنثري فستق الحلبي على الوجه ثم زيني بها سفرتك.

نصائح
  • يعرف القطر أيضاً بالشيرة أو العسل الأبيض.
    • إحرصي على أن يكون العسل بارداً قبل تغميس القطايف فيه حتى تبقى مقرمشة.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية