سلطة الغواكامولي
منعشة ولذيذة!
10 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير الفتوش الفلسطيني. حضروا هذه السلطة الغنية على طريقة المطبخ الفلسطيني وزينوا فيها سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
فلفل حار
مقطع - 1
ثوم
فصّان
ملح
نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
ريحان
أوراق - 4
خبز عربي
مقطع - نصف رغيف
طحينة
ملعقتان كبيرتان
بصل
مفروم - 1
نعناع
مفروم - ملعقتان كبيرتان
فجل
مفروم - ملعقتان كبيرتان
طماطم
مفرومة - كوب
خيار
مفروم - نصف كوب
خس
مفروم - كوب
بقدونس
مفروم - نصف كوب
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
في وعاء، نضع الفلفل الحار، الثوم، الملح، عصير الليمون الحامض والريحان.
نهرس المكونات بواسطة المدقة حتى يصبح قوامها ناعماً.
نضيف الخبز العربي والطحينة ونقلّب حتى يتبلل الخبز..
نضيف البصل، النعناع، الفجل، الطماطم، الخيار، الخس، البقدونس، وزيت الزيتون ونقلّب الخليط حتى تمتزج المكونات.
نقدّم الفتوش الفلسطيني على السفرة.