بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية
وصفة بطعم لا يقاوم!
35 دقيقة
العريكة الجنوبية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليك سيدتي طريقة عمل العريكة الجنوبية بالصور وبالخطوات. حلى سعودي لذيذ، سهل وشهي جداً. تفقدي وصفتنا وجرّبيها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الخبز: حمّي الفرن على حرارة 205 درجات مئوية.
-
2
في وعاء، أخلطي دقيق القمح مع الملح والزيت.
-
3
أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار حتى تتماسك المكونات.
-
4
غطّي القدر واتركي المزيج جانباً ليرتاح مدّة 30 دقيقة.
-
5
في مقلاة مدهونة بأيّ مادة دهنيّة، أسكبي القليل من المزيج للحصول على سماكة سنتمتر واحد.
-
6
أتركي الخبز ليصبح ذهبيّ اللون أي من 10 إلى 20 دقيقة.
-
7
أخرجي الخبز من المقلاة واتركيه جانباً ليبرد.
-
8
أعيدي الكرة للانتهاء من كلّ كمية المزيج.
-
9
لتحضير العريكة: قطّعي الخبز المحضّر إلى قطع صغيرة.
-
10
ضعي الخبز المفتت في وعاء وأضيفي إليه الزبدة المذوّبة واخلطي جيداً.
-
11
ضعي الحبهان المطحون والعسل واخلطي جيداً.
-
12
أضيفي حبّات التمر ثمّ اسكبي العريكة في طبق التقديم.
نصائح
- يمكنك استبدال العسل بربع كوب من السكر.
- يمكنك أيضاً إضافة المكسرات المحمّصة إلى العريكة.
- إذا كنت تحبّين الوصفات السعودية اللذيذة، تفقدي: حلى الكماج السعودي والقهوة على الطريقة السعودية.
وصفات ذات صلة
