السابليه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر في وعاء واتركيه جانباً.

• 2

  في وعاء آخر، أخفقي السكر والزبدة حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 3

  أضيفي البيضة والفانيليا مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  باشري بإضافة مزيج الدقيق تدريجياً حتى تحصلي على عجينة غير لاصقة.

• 5

  أدخلي العجينة إلى الثلاجة لـ15 دقيقة تقريباً.

• 6

  مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بواسطة قطاعة البسكويت بالشكل الذي تفضّلينه.

• 7

  صفّي القطع في صينية وأدخليها إلى الفرن على حرارة هادئة لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.

• 8

  عندما تبرد قطع البسكويت، إلصقي كل قطعتين بالقليل من المربى أو زيّنيها بالشوكولاتة الذائبة.

نصائح

وصفات ذات صلة