طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةإليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الدجاج المشوي. وصفة سهلة وسريعة التحضير سيستمتع بمذاقها الشهي جميع أفراد الأسرة. جربيها وقدميه الى جانب مقبلات باردة ولذيذة بوصفات من موقعنا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء كبير، أخلطي إكليل الجبل، القصعين، الزعتر وزيت الزيتون.
نكّهي بالملح، الفلفل الأبيض والفلفل الأسود.
أضيفي قشر الليمون الحامض واخلطي مكوّنات الصلصة جيداً.
ضعي صدور الدجاج في الوعاء وافركيها بمكعبي مرق الدجاج واتركيها في الصلصة لـ12 ساعة.
حمّي شواية وضعي عليها الدجاج.
بواسطة فرشاة، إدهني الدجاج بالصلصة المتبقية من كلّ جهة وهو لا يزال على الشواية. أتركيه حتى ينضج جيداًمن الجانبين.
قدّميه ساخناً.
قدّمي الطبق مع الخضار المشوية أو الخضار المقلية.