حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط
ولا أسهل
5 دقيقة
طريقة الجليبي الهندي
جربي طريقة الجليبي الهندي من موقع اطيب طبخة. وصفة من المطبخ الهندي لتحضير حلى شبيه بالمشبك. حضري العجينة واتركيها ترتاح ثم اقليها وغمسيها بالقطر الجاهز. قدميها
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق والنشاء واللبن الزبادي والبايكنغ باودر والزعفران.
-
2
أخلطي المكونات جيداً ثمّ ابدئي بإضافة الماء تدريجياً مع الخلط للحصول على قوام شبيه بلقمة القاضي.
-
3
غطّي الخليط واتركيه يرتاح على حرارة الغرفة لـ30 دقيقة.
-
4
ضعي الخليط في كيس الحلويات واصنعي فيه فتحة صغيرة.
-
5
حمّي الزيت في قدر.
-
6
أنزلي الخليط في الزيت على شكل دوائرعشوائياً (كما في الصورة، مثل المشبك).
-
7
أقلبي الحلى على الجهة الثانية حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
-
8
أخرجي القطع من الزيت وصفّيها ثمّ ضعيها فوراً في القطر لدقائق.
وصفات ذات صلة
