بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقةطريقة عمل البيستو باستا بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
12 دقيقة
22 دقيقة
لتحضير صلصة البيستو، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الحبق.
أضيفي إليه الثوم والصنوبر والبقدونس.
أهرسي المكوّنات قليلاً ثمّ أضيفي جبن البارميزان وجبن البيكورينو.
أسكبي الزيت فوق المكوّنات واهرسي المكوّنات من جديد حتى تتجانس.
نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك واخلطي مرة أخرى.
أسلقي المعكرونة في الماء المغلي المضاف إليه ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ورشة من الملح حتى تنضج.
صفّي المعكرونة ثمّ ضعيها في وعاء كبير.
أضيفي إليه صلصة البيستو واخلطي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
أسكبي المعكرونة في في طبق التقديم وزيّني وجهها بالقليل من الصنوبر المحمّص.