البف باستري بالجبن والزعتر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  وزعي عجينة البف على سطح صلب ثم قطعيها الى مثلثات.

• 2

  أخلطي في وعاء كل من جبن الفيتا، جبن الموزاريلا، الفلفل الاسود والزعتر.

• 3

  وزعي القليل من حشوة الجبن على طرف كل عجينة ثم لفيها على شكل مثلث.

• 4

  وزعي مثلثات الفطائر في صينية فرن مغلفة بورق زبدة ثم ادهنيها بالبيض المخفوق.

• 5

  أنثري حبة البركة على الوجه ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

• 6

  أتركي الصينية في الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج الفطائر وتتحمر.

وصفات ذات صلة