البسبوسة اللذيذة بالبرتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير القطر، إغلي السكر وعصير البرنقال في قدرٍ على النار.

• 2

  خفّفي النار واتركي القطر يثخن لحوالى 10 دقائق.

• 3

  إرفعي المزيج عن النار واتركيه يبرد جانباً.

• 4

  أخفقي الزبدة والسكر في وعاءٍ متوسّط الحجم.

• 5

  أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي من جديد.

• 6

  أضيفي من بعدها الدقيق، السميد، الخميرة، عصير البرتقال وبرش قشر البرتقال.

• 7

  أخفقي المكوّنات باستخدام مضرب اليد جيّداً.

• 8

  إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثمّ اسكبي العجينة السائلة.

• 9

  قسّمي العجينة إلى مربّعات ثمّ وزّعي اللوز على الوجه.

• 10

  أخبزي البسبوسة بالبرتقال لحوالى 30 دقيقة في فرنٍ محمّى.

• 11

  أسكبي القطر على وجهها ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة