البان كيك بجوز البقان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الحليب المكثف المحلى، الماء، البيض والملح.

• 2

  أضيفي الدقيق والبايكنغ صودا واخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 3

  زيدي جوز البقان وقلّبي حتى يتجانس بالمزيج.

• 4

  ذوّبي القليل من الزبدة في مقلاة على النار، أسكبي فوقها مقدار ثلث كوب من المزيج وحرّكيه على شكل دائرة بواسطة ملعقة.

• 5

  أتركي البان كيك حتى تنضج من الحهة الأولى قبل قلبها للجهة الثانية.

• 6

  أزيلي البان كيك من المقلاة، ضعيها في طبق جانباً حتى تبرد.

• 7

  أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية.

• 8

  صُفي البان كيك فوق بعضها ثم زيّني بها سفرتك وقدميها الى انب أي نوع من الصلصة المفضلة لديك.

نصائح

وصفات ذات صلة