اصابع دجاج بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البطاطس، الدجاج، البصل، البقدونس، الثوم، الفلفل الأسود، القرفة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  شكّلي أصابع من الخليط واحشيها بجبن الموزاريلا.

• 3

  في طبق، ضعي البيض، الحليب والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  غمسي أصابع الدجاج بمزيج البيض ثم بالبقسماط. ضعيها في طبق.

• 5

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطع الددجاج واقليها حتى يصبح ذهبية اللون.

• 6

  صفّي اصابع الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة