اسهل طريقة كوكيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر الابيض، السكر الاسمر، الزبدة، الفانيليا والبيض.

• 2

  أضيفي الدقيق، البايكنغ صودا والملح ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 3

  أضيفي الزبيب ثم قلبي المكونات بتأن حتى تتداخل وتتجانس.

• 4

  شكلي خليط الكوكيز الى كرات صغيرة الحجم ثم صفيها في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.

• 5

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى ينضج الكوكيز.

وصفات ذات صلة