اسهل طريقة بسبوسة لذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير القطر، ضعي الماء والسكر في قدر على النار ثم اتركي المكونات حتى تغلي.

• 2

  أبعدي المزيج عن النار حتى يصبح ثقيل القوام، زيدي عصير الليمون الحامض ثم حركي حتى تتجانس المكونات.

• 3

  في وعاء متوسط الحجم، اخلطي السميد، جوز الهند، السكر، الدقيق، الفانيليا والبايكنغ باودر.

• 4

  أضيفي لبن الزبادي والزبدة ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 5

  وزعي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة ثم انثري اللوز على الوجه وقطعيها بواسطة سكين.

• 6

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة جتى تنضج البسبوسة.

• 7

  أسكبي القطر على وجه البسبوسة ثم اتركيها حتى تبرد قبل التقديم.

وصفات ذات صلة