طريقة عمل كفتة الفراخ بطريقة ولا ألذ
طبق صحي ولذيذ!
15 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة اسرع شاورما دجاج بدون نقع مثل المطاعم. وصفة مميزة بسهولة تحضيرها. جربيها وقدميها مع الثومية والبطاطس المقلية على سفرة العزومات لديك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح 750 غرام
بصل
مقطع إلى شرائح 1
زيت زيتون
ربع كوب
خل أحمر – ربع كوب
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
بهارات شاورما – نصف ملعقة صغيرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة
ضعي في وعاء شرائح الدجاج والبصل. أضيفي الزيت والخل.
نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، بهارات الشاورما والكمون.
قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.
ضعي الشاورما مع التتبيلة في صينية فرن غير لاصقة.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى ينضج اللحم.