طريقة عمل الارز بالخضروات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اغسلي الأرز وانقعيه فى ماء دافئ لمدة نصف ساعة.

• 2

  فى قدر على النار، ذوبي الزبدة وقلي البصل ثم أضيفي الجزر والبازيلاء وقلبي.

• 3

  صفّي الأرز من الماء وأضيفيه إلى القدر وقلبي جيداً.

• 4

  اسكبي المرق المغلي واتركيه 5 دقائق على نار قوية.

• 5

  خففي النار واتركي الأرز حتى ينضج.

• 6

  قدمي هذا الطبق إلى جانب الدجاج أو اللحم وبالهنا.

وصفات ذات صلة