احلى معمول ذقته بحياتي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخفاق الكهربائي، ضعي الزبدة، الزيت والقشطة. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي البيض تدريجياً واخفقي جيداً بعض كلّ إضافة. أضيفي الفانيليا واخفقي جيداً.

• 3

  فككي مضرب الخفق وثبّتي مضرب العجين. أضيفي الملح، الحليب، السكر، الدقيق، الخميرة والبايكنغ باودر. إعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 4

  في وعاء، ضعي الزبدة، الهيل، التمر، الشومر واليانسون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 5

  شكّلي كرات متساوية من العجينة وكرات متساوية الحجم من الحشوة.

• 6

  سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 7

  خذي كرة من العجين وافرديها داخل قالب المعمول. أضيفي كرة من الحشوة وأغلقي العجينة جيداً. أخرجي المعمول من القالب وضعيه على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ12 دقيقة حتى ينضج المعمول.

• 9

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي المعمول يبرد علي حرارة الغرفة. قدّميه إلي جانب القهوة أو احتفظي به في علب محكمة الإغلاق. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، طريقة عمل رول المنجا اللذيذة

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، 3 طرق لتحضير التمر

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•